[ad_1]
Il y a 118 éléments sur le point finaljetableau cet vous pourriez penser que nous sommes composés de beaucoup d’entre eux. Mais ce n’est pas le cas; les systèmes complexes qui composent notre corps ont une composition élémentaire étonnamment simple.
« Sur 118 éléments, la dernière chose que j’ai lue, c’est que 97% du poids de notre corps n’est que de quatre éléments », a déclaré Steven Townsend, chimiste organique à l’Université Vanderbilt, à Live Science. Ces quatre éléments sont oxygènecarbone, hydrogène et azote. Alors, que font exactement ces éléments ?
L’oxygène occupe définitivement la première place, représentant 65% à 67% du corps humain en poids, a déclaré Townsend. C’est parce que nos corps sont principalement constitués d’eau – environ 50% à 60% – donc la majeure partie de l’oxygène est le « O » dans H2O. L’oxygène est également essentiel pour la production d’énergie et métabolismeou les processus chimiques qui se produisent dans le corps, selon une revue de 2016 dans la revue Nature Avis Cancer.
Vient ensuite le carbone, qui représente environ 18% à 19% du corps en poids, a déclaré Townsend, ce qui n’est pas surprenant étant donné que le carbone est un composant majeur de la plupart des vies sur la terre. Le carbone constitue l’épine dorsale des graisses, les glucides et des protéines, cet élément est donc un élément constitutif majeur du corps et des aliments que nous utilisons pour l’alimenter.
En rapport: Combien y a-t-il d’organes dans le corps humain ?
L’hydrogène arrive au n ° 3. Il y a plus d’hydrogène atomes dans le corps humain que tout autre élément, mais il ne représente que 9 à 10 % de notre corps en masse. L’hydrogène est l’autre élément de H2O, et il y a deux atomes d’hydrogène pour chaque atome d’oxygène. De plus, l’hydrogène est un élément clé de protéinesglucides et lipides. Mais même si l’hydrogène détient la majorité du nombre d’atomes, il est considérablement plus massé : l’oxygène et le carbone ont des poids atomiques qui sont respectivement près de 16 et 12 fois supérieurs à ceux de l’hydrogène. En d’autres termes, il faut 16 atomes d’hydrogène pour correspondre à la masse d’un atome d’oxygène, c’est pourquoi l’hydrogène ne représente qu’un dixième de notre masse.
Le numéro quatre, à environ 3 %, est le gaz le plus abondant dans l’atmosphère terrestre : l’azote, selon Townsend. L’azote est essentiel aux protéines et à leurs éléments constitutifs, appelés acides aminés. L’azote est également un composant majeur de ADN et ARNy compris de leurs bases azotées. Les deux contiennent de la cytosine, de l’adénine et de la guanine; L’ADN contient de la thymine et l’ARN de l’uracile. En d’autres termes, sans azote, les cellules de votre corps ne pourraient pas stocker d’informations génétiques ni se répliquer.. Un élément bonus, le cinquième le plus courant dans le corps humain, est le calcium, qui représente 1% à 2% des humains en masse. Plus de 99 % de ce calcium se trouve dans les os et les dents, selon la Instituts nationaux de la santé.
Cependant, des éléments autres que ces cinq premiers sont importants, a également déclaré Townsend. Prenez le sodium, par exemple. Il ne représente que 0,2% du corps, mais « c’est un minéral super important – il aide à équilibrer les fluides dans le corps », a-t-il déclaré. Si le sodium est déséquilibré, les gens peuvent avoir des problèmes de santé importants, comme l’hypertension artérielle ou la perte de la fonction rénale.
« [The human body is] complexe, mais je pense que c’est aussi étonnant dans sa simplicité », a déclaré Townsend. « Les systèmes interconnectés complexes qui nous maintiennent en vie – ils dépendent tous d’une poignée d’éléments. Si vous pensez à la complexité du corps humain, c’est un peu magique. »
Publié à l’origine sur Live Science.
[ad_2]
Source link
