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Si la fermeture de l’usine Buitoni de Caudry est très médiatisée, elle fait partie d’une longue liste de sites cédés ou fermés en France. En dix ans, le nombre d’implantations de la multinationale suisse a quasiment été divisé par deux. Un symptôme de la course aux profits d’une entreprise qui se débarrasse de ses marques locales ou nationales.
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