Manger des makis, des sushis et des sashimis, c’est bien. Mais encore faut-il ne pas en abuser. Un Californien a fait une horrible découverte après avoir abusé du poisson cru. Cet amateur de sashimi au saumon s’est retrouvé avec un ténia géant dans l’estomac. Victime de diarrhée sanglante et de crampes d’estomac, l’homme s’est rendu au centre médical régional de Fresno, en Californie, pour y être hospitalisé. L’homme a alors demandé à être soigné pour un ténia.
Un ver de 1,7 mètre de long
Le patient n’était pas venu les mains vides. Il avait apporté avec lui un sac contenant un énorme ténia de 1,7 mètre enveloppé dans du papier toilette. « De toute évidence, il gigotait encore quand il l’a mis dans le sac, mais il est mort en chemin »explique le docteur Kenny Banh. L’homme a expliqué aux médecins qu’il avait le sentiment que quelque chose bougeait dans ses intestins. C’est en allant aux toilettes qu’il a découvert ce ver géant.
Attention au poisson cru
Le développement de ce ténia de 1,7 mètre s’explique par le fait que l’homme mangeait du sashimi tous les jours. Selon le Dr Kenny Banh, une surconsommation de poisson cru peut favoriser le développement des larves de ténias, des parasites connus pour s’installer facilement dans l’intestin. « Il ne mange pas votre pizza, il vous mange », a prévenu le spécialiste. Pour soigner son patient, le médecin lui a simplement prescrit une pilule vermifuge.
Qu’est-ce que le ver solitaire ?
les ténia aussi appelé ténia, est un parasite du tube digestif des vertébrés. Il atteint sa taille adulte en 2 à 3 mois et peut atteindre la taille de 20 mètres pour certains. Le ver solitaire s’attrape en consommant de la viande crue ou du poisson en trop grande quantité ou en ayant été transporté, stocké dans de mauvaises conditions d’hygiène. Le plus souvent, la personne infectée se rend compte qu’elle a un ténia parce qu’elle est fatiguée et qu’elle perd du poids. Elle trouve aussi des sortes de « vermicelles » blancs dans ses sous-vêtements.
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