La production a repris à l’usine de pizza Buitoni de Caudry (appartenant au groupe Nestlé) après une interruption de neuf mois. Plusieurs cas graves deIntoxication par Escherichia coli avait été répertorié après avoir ingéré des pizzas de marque Buitoni.
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Buitoni autorisé à redémarrer la production dans l’une de ses usines
Il y a quelques mois, la marque a décidé de mettre un terme à la production de pizzas dans ses usines. Une décision prise après la mort de deux enfants et des dizaines d’autres empoisonnés. Le 16 décembre, la préfecture a autorisé la reprise de la production de pizzas surgelées à pâte cuite. Et ce après la réfection des surfaces, un nettoyage en profondeur et l’aménagement des extérieurs pour éviter la présence de nuisibles.
Est-ce la production de pizzas à pâte crue surgelées suspendu jusqu’à « nouvel ordre » , comme l’a dit le porte-parole de Buitoni, Laurent Manologlou. Les pizzas des gammes Fiesta, Grandiosa et Four à pierre feront donc leur grand retour dans les rayons d’ici trois mois.
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« Nous restons inquiets pour l’avenir »
Bien que satisfait de la reprise partielle de la production, Stéphane Derammelaere, délégué Force Ouvrière de l’usine, a exprimé quelques réserves. » Nous ne savons pas comment les consommateurs réagiront « , a-t-il confié. » Nous restons inquiets pour l’avenir » . La reprise reprendra trois jours avant de s’interrompre pour les vacances déjà prévues pour les fêtes de fin d’année.
Au total, pas moins de 56 personnes ont été touchés par une grave intoxication alimentaire. Les parents des enfants décédés ainsi qu’une cinquantaine de familles ont décidé depoursuivre en justice contre Buitoni. A ce jour, aucun acte d’accusation n’a encore été prononcé.
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