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Pourquoi est-il important d’améliorer la santé intestinale ? De plus en plus de recherches indiquent que la santé intestinale affecte bien plus que votre système digestif. Un intestin sain joue un rôle intrinsèque dans la santé globale du corps, de votre peau à vos niveaux d’énergie.
Nos intestins regorgent d’une gamme variée de micro-organismes, qui communiquent avec notre cerveau par le biais d’hormones et de nerfs, ce qui en fait des forces puissantes dans nos vies et potentiellement influentes sur les choix alimentaires que nous faisons. Il est important de garder ce microbiote intestinal sain, diversifié et fonctionnel pour éviter les problèmes digestifs et maintenir notre système immunitaire en bon état.
Alors, comment pouvez-vous vous donner le meilleur départ pour prendre soin de votre intestin ? Nous avons demandé à Cristy Dean, diététicienne et spécialiste de la santé intestinale Entraînement et floraisonpour cinq façons d’améliorer la santé intestinale lorsqu’elle ne fonctionne pas comme elle le devrait.
Pourquoi devrais-je améliorer ma santé intestinale ?
Bien que vous puissiez supposer que votre intestin est en bon état de fonctionnement, on estime que 60 à 70 millions d’Américains souffrent de problèmes digestifs, ce qui en fait un problème répandu et préoccupant.
« Un intestin sain communique avec le cerveau par le biais des nerfs et des hormones », explique Dean. « Il est important d’avoir un équilibre sain de bactéries et de cellules immunitaires pour aider à prévenir les infections potentielles. »
Plus vos bactéries intestinales sont diversifiées, mieux elles sont capables de digérer efficacement différents types d’aliments et de combattre les maladies.
« Une personne a entre 300 et 500 espèces de bactéries dans son tube digestif », ajoute Dean. « Nos bonnes bactéries améliorent la fonction de notre système immunitaire, atténuent les symptômes de la dépression, aident à combattre l’obésité et constituent le fondement de notre santé globale en termes d’aliments que nous digérons, de nutriments que nous absorbons et de carburant que nous utilisons pour alimenter notre corps. »
Alors, que pouvez-vous faire pour améliorer la santé intestinale ?
Visez la variété
Pour un microbiome diversifié, vous devez manger une large gamme d’aliments différents. Études ont indiqué que les bactéries intestinales décomposent les aliments en composants digestibles suffisamment petits pour pénétrer notre paroi intestinale et entrer dans notre circulation sanguine. Plus la variété d’aliments que nous consommons est grande, plus la variété de micro-organismes qui peuplent notre intestin afin de les digérer est grande.
« Un régime alimentaire contenant une grande variété d’aliments peut conduire à un microbiome plus diversifié. » dit Dean. « Si votre alimentation est pauvre en fibres et riche en graisses et en sucre, ou limitée à manger les mêmes aliments tous les jours, elle aura une faible diversité. »
Prenez des probiotiques
Vous pouvez obtenir des probiotiques naturellement à partir de votre alimentation, mais certaines personnes choisissent de prendre des suppléments. « Les probiotiques sont une combinaison de bactéries bénéfiques vivantes ou de levures natives de notre microbiome intestinal », explique Dean. « Les probiotiques sont constitués de bonnes bactéries qui nous maintiennent en bonne santé et en bonne santé, pour maintenir un équilibre de bactéries qui peuvent se désynchroniser en raison d’une mauvaise santé et d’une maladie. »
Si vous présentez des symptômes de mauvaise santé intestinale, la prise d’un supplément probiotique peut aider à reconstruire votre microbiome et à favoriser une bonne santé intestinale à l’avenir. Il est important de choisir des types qui atteindront l’intestin vivants; s’ils sont détruits par votre système digestif avant qu’ils n’aient pu atteindre leur destination, il ne sert à rien de les prendre.
Consommer des prébiotiques
Alors que vous avez pris vos probiotiques, comment vous assurez-vous que ces bonnes bactéries que vous avez mangées restent en vie et en bonne santé ? Études ont montré que la consommation d’aliments prébiotiques est un excellent moyen de soutenir votre microbiome intestinal, car elle donne aux bons micro-organismes des choses à consommer, augmentant ainsi leurs populations afin qu’il n’y ait pas d’espace pour que les mauvais micro-organismes puissent se nourrir.
Dean recommande de consommer des aliments prébiotiques dans le cadre d’une alimentation équilibrée. « Il a été démontré que la consommation d’ail, d’oignons, de baies, d’avoine, de légumineuses, de légumineuses, de noix et de graines favorise la croissance de bactéries bénéfiques, y compris les bifidobactéries », dit-elle. « Certaines études suggèrent que les prébiotiques réduisent les facteurs de risque de certaines conditions en diminuant les niveaux d’insuline, de triglycérides et de cholestérol. »
Aliments fermentés
Vous avez peut-être vu beaucoup de bruit autour des avantages des aliments fermentés, avec des articles comme le kéfir (un yaourt fermenté) devenant facilement disponibles dans les supermarchés. Ou peut-être avez-vous essayé le levain, le pain long qui utilise une «mère» fermentée comme base.
« Les aliments fermentés tels que le yaourt, le kimchi et la choucroute peuvent être bénéfiques pour le microbiome en améliorant sa fonction et en réduisant l’abondance de bactéries pathogènes dans les intestins, tout en favorisant la croissance de bactéries bénéfiques. Lactobacilles», explique Dean. « Il convient de noter que les effets des probiotiques et des aliments fermentés sont transitoires, donc s’ils sont arrêtés, les avantages disparaîtront. »
Aliments riches en fibres
Les aliments riches en fibres fournissent à nos bactéries intestinales beaucoup à décomposer, soutenant leurs populations car notre corps ne peut pas digérer les fibres par lui-même. Les acides gras à chaîne courte produits à partir de fibres non digestibles sont également très importants pour la fonction immunitaire, selon un étude 2019.
Les fibres fonctionnent également comme un agent gonflant, aidant à déplacer les aliments indigestes à travers le tube digestif et hors de notre corps en tant que déchets. Il retarde le processus digestif en étant difficile à décomposer, ce qui signifie que les bactéries situées plus bas dans nos intestins ont également la possibilité de digérer les aliments en nutriments. Les régimes pauvres en fibres conduisent souvent à la constipation, car les aliments indigestes passent plus de temps dans nos systèmes sans aller nulle part.
L’impact des antibiotiques sur la santé intestinale
Une des raisons pour lesquelles votre santé intestinale peut être mauvaise est si vous avez récemment suivi une cure d’antibiotiques. Bien que la prise d’antibiotiques soit souvent incontournable, ils ne font malheureusement pas la différence entre les bonnes et les mauvaises bactéries et peuvent décimer les populations de bons micro-organismes dans nos intestins. Les gens développent généralement le SII après une cure d’antibiotiques, avec études montrant qu’ils peuvent provoquer des symptômes chez des personnes qui n’en ont jamais ressenti auparavant en raison d’une augmentation de la perméabilité de la paroi intestinale.
« La diarrhée est un effet secondaire courant de la prise d’antibiotiques », explique Dean. « Leur utilisation peut avoir plusieurs effets négatifs sur le microbiote intestinal, notamment une réduction de la diversité des espèces, une altération de l’activité métabolique et la sélection de micro-organismes résistants aux antibiotiques. Dans l’ensemble, cela peut affecter négativement l’équilibre des bactéries dans l’intestin.
Si vous avez récemment suivi une cure d’antibiotiques, il peut être avantageux de consommer certains des aliments ci-dessus pour aider à rétablir un équilibre sain dans votre intestin.
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