un pari dans l’air du temps

<p> &lbrack;ad&lowbar;1&rsqb;<br &sol;>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<div id&equals;"">&NewLine;<figure class&equals;"article&lowbar;&lowbar;media"> <img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;thebuzzly&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;06&sol;un-pari-dans-lair-du-temps&period;jpg" alt&equals;"un pari dans l'air du temps" width&equals;"664" height&equals;"443" &sol;> <img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;thebuzzly&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;06&sol;un-pari-dans-lair-du-temps&period;jpg" alt&equals;"un pari dans l'air du temps" &sol;><figcaption class&equals;"article&lowbar;&lowbar;legend" aria-hidden&equals;"true"> <span class&equals;"article&lowbar;&lowbar;credit" aria-hidden&equals;"true">XAVIER LISSILLOUR<&sol;span> <&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p class&equals;"article&lowbar;&lowbar;paragraph ">Chaque pèlerin a son préféré sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle&period; Certains citent la beauté des paysages&comma; d&rsquo&semi;autres&comma; la réflexion et le dépassement de soi&period; Mais c&rsquo&semi;est pour les villages que Laure Bonnet-Madin craque<strong> <&sol;strong>&colon; <em>« Au bout de trois semaines&comma; j&rsquo&semi;ai réalisé que ce que je préférais&comma; c&rsquo&semi;était de m&rsquo&semi;asseoir au café pour discuter avec les locaux&period; Enfin&comma; je me sentais bien&period; »<&sol;em> Car&comma; lorsqu&rsquo&semi;elle part pour une longue randonnée&comma; en septembre 2021&comma; la trentenaire qui<strong> <&sol;strong>a grandi en région parisienne&comma; est diplômé de Rennes School of Business&comma;<strong> <&sol;strong>n&rsquo&semi;est pas florissant &colon; <em>« J&rsquo&semi;ai fait toute ma carrière dans l&rsquo&semi;immobilier&comma; de la start-up à Nexity&comma; du commercial au management&period; À la fin&comma; je me sentais comme un hamster qui tournait dans une roue&period; Je n&rsquo&semi;étais qu&rsquo&semi;un pion à qui on demandait de faire des chiffres&comma; quelle que soit la satisfaction des clients&period; »<&sol;em><&sol;p>&NewLine;<p class&equals;"article&lowbar;&lowbar;paragraph ">A 30 ans&comma; la gérante de copropriété quitte son travail&comma; sa compagne&comma; et emprunte un autre chemin&comma; qui l&rsquo&semi;initie à l&rsquo&semi;épiphanie sur une place de village&period; Deux mois plus tard&comma; le Parisien s&rsquo&semi;installe à Saintigny&comma; petite commune rurale du Perche &lpar;Eure-et-Loir&rpar;&comma; qui compte à peine 1 000 habitants&period; Son nouvel appartement donne sur une église du 12ème siècle<sup>e<&sol;sup> siècle&comma; réputée pour ses fresques médiévales – et tout juste promue monument historique&comma; précise la jeune femme&period; Sensible au patrimoine&comma; la néo-rurale apprécie particulièrement le commerce situé au rez-de-chaussée de sa nouvelle résidence &colon; un café&comma; le sien&period;<&sol;p>&NewLine;<section class&equals;"catcher catcher--inline"><span class&equals;"catcher&lowbar;&lowbar;title"> Lire aussi <&sol;span><span class&equals;"catcher&lowbar;&lowbar;desc"> <span class&equals;"icon&lowbar;&lowbar;premium"><span class&equals;"sr-only">Article réservé à nos abonnés<&sol;span><&sol;span> Village cherche désespérément des restaurateurs <&sol;span> <&sol;section>&NewLine;<p class&equals;"article&lowbar;&lowbar;paragraph ">Car&comma; de retour de son itinérance sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle&comma; Laure Bonnet-Madin a postulé au programme « 1 000 cafés »&period; Soutenue par le groupe SOS&comma; association spécialisée dans l&rsquo&semi;entrepreneuriat social&comma; cette initiative vise à redynamiser des villages de moins de 3 500 habitants en ouvrant ou en reprenant des cafés multiservices menacés de disparition&period;<&sol;p>&NewLine;<h2 class&equals;"article&lowbar;&lowbar;sub-title">Sentiment d&rsquo&semi;abandon<&sol;h2>&NewLine;<p class&equals;"article&lowbar;&lowbar;paragraph ">En effet&comma; si les territoires ruraux ne forment pas un tout homogène&comma; ils font face à une tendance commune &colon; un sentiment d&rsquo&semi;abandon lié à la perte des services publics&comma; des commerces essentiels et des lieux de sociabilité&period; Ainsi&comma; 53 &percnt; des communes de moins de 3 500 habitants n&rsquo&semi;ont pas de commerce quotidien ni de débit de boisson&period; Et huit habitants sur dix d&rsquo&semi;une commune rurale souhaitent voir un café ouvrir dans leur commune&comma; souligne l&rsquo&semi;équipe des 1&period;000 cafés&period; L&rsquo&semi;initiative est financée à la fois par des fonds propres du groupe SOS&comma; par de grands partenaires privés&comma; ainsi que par l&rsquo&semi;Agence Nationale pour la Cohésion des Territoires&period;<&sol;p>&NewLine;<p><strong>Il vous reste 65&comma;99&percnt; de cet article à lire&period; Ce qui suit est réservé aux abonnés&period;<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;<&sol;p><&sol;div>&NewLine;<p>&lbrack;ad&lowbar;2&rsqb;<br &sol;>&NewLine;<br &sol;><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;lemonde&period;fr&sol;campus&sol;article&sol;2022&sol;06&sol;12&sol;tout-plaquer-pour-reprendre-un-cafe-de-village-un-pari-dans-l-air-du-temps&lowbar;6129878&lowbar;4401467&period;html">Source link <&sol;a><&sol;p>&NewLine;