Le corps humain produit de la vitamine D en réponse à l’exposition au soleil. Une personne peut également augmenter son apport en vitamine D par le biais de certains aliments ou compléments.
La vitamine D est essentielle pour plusieurs raisons, notamment pour maintenir des os et des dents sains. Elle peut également protéger contre toute une série de maladies et d’affections, telles que le diabète de type 1.
Malgré son nom, la vitamine D n’est pas une vitamine, mais une prohormone, ou précurseur d’une hormone.
Les vitamines sont des nutriments que le corps ne peut pas créer, et une personne doit donc les consommer dans le cadre de son alimentation. Cependant, le corps peut produire de la vitamine D.
Dans cet article, nous examinons les bienfaits de la vitamine D, ce qui arrive au corps lorsque les gens n’en consomment pas suffisamment et comment augmenter l’apport en vitamine D.
Avantages
La vitamine D a de multiples rôles dans l’organisme. Elle apporte une aide :
- favoriser la santé des os et des dents
- soutenir la santé du système immunitaire, du cerveau et du système nerveux
- réguler les niveaux d’insuline et soutenir la gestion du diabète
- soutenir la fonction pulmonaire et la santé cardiovasculaire
- influencer l’expression des gènes impliqués dans le développement du cancer
Lisez la suite pour en savoir plus sur ces rôles :
1 – Des os en bonne santé
La vitamine D joue un rôle important dans la régulation du calcium et le maintien des niveaux de phosphore dans le sang. Ces facteurs sont essentiels au maintien de la santé des os.
Les gens ont besoin de vitamine D pour permettre aux intestins de stimuler et d’absorber le calcium et de récupérer le calcium que les reins excréteraient autrement.
Une carence en vitamine D chez les enfants peut provoquer le rachitisme, qui se traduit par un aspect sévèrement arqué dû au ramollissement des os.
De même, chez les adultes, la carence en vitamine D se manifeste par l’ostéomalacie, ou ramollissement des os. L’ostéomalacie se traduit par une faible densité osseuse et une faiblesse musculaire.
Une carence en vitamine D peut également se présenter sous la forme d’ostéoporose, pour laquelle plus de 53 millions de personnes aux États-Unis cherchent un traitement ou sont confrontées à un risque accru.
2 – Réduction du risque de grippe
Un examen de 2018 des recherches existantes a suggéré que certaines études avaient trouvé que la vitamine D avait un effet protecteur contre le virus de la grippe.
Cependant, les auteurs ont également examiné d’autres études où la vitamine D n’avait pas cet effet sur la grippe et le risque de grippe.
Des recherches supplémentaires sont donc nécessaires pour confirmer l’effet protecteur de la vitamine D sur la grippe.
3 – Nourrissons en bonne santé
La carence en vitamine D est liée à l’hypertension artérielle chez les enfants. Une étude de 2018 a trouvé un lien possible entre de faibles niveaux de vitamine D et la rigidité des parois artérielles des enfants.
L’American Academy of Allergy Asthma and Immunology (AAAAI) suggère que des preuves indiquent un lien entre une faible exposition à la vitamine D et un risque accru de sensibilisation allergique.
Les enfants qui vivent plus près de l’équateur et dont le taux d’admission à l’hôpital pour des allergies est plus faible et qui reçoivent moins de prescriptions d’auto-injecteurs d’épinéphrine en sont un exemple. Ils sont également moins susceptibles d’être allergiques aux arachides.
L’AAAAI souligne également une étude australienne sur la consommation d’œufs. Les œufs sont une source précoce courante de vitamine D. Les enfants qui ont commencé à manger des œufs après 6 mois étaient plus susceptibles de développer des allergies alimentaires que les enfants qui ont commencé entre 4 et 6 mois.
En outre, la vitamine D peut renforcer les effets anti-inflammatoires des glucocorticoïdes. Cet avantage la rend potentiellement utile comme thérapie de soutien pour les personnes souffrant d’asthme résistant aux stéroïdes.
4 – Une grossesse en bonne santé
Une étude de 2019 suggère que les femmes enceintes qui ont une carence en vitamine D pourraient avoir un risque plus élevé de développer une prééclampsie et d’accoucher prématurément.
Les médecins associent également un mauvais statut en vitamine D au diabète gestationnel et à la vaginose bactérienne chez les femmes enceintes.
Il est également important de noter que dans une étude de 2013, les chercheurs ont associé des taux élevés de vitamine D pendant la grossesse à un risque accru d’allergie alimentaire chez l’enfant au cours des deux premières années de sa vie.
Déficience
Bien que le corps puisse créer de la vitamine D, une carence peut survenir pour de nombreuses raisons.
Causes
Type de peau : Une peau plus foncée, par exemple, et un écran solaire, réduisent la capacité du corps à absorber les rayons ultraviolets B (UVB) du soleil. L’absorption de la lumière du soleil est essentielle pour que la peau produise de la vitamine D.
Protection solaire : Un écran solaire avec un facteur de protection solaire (SPF) de 30 peut réduire la capacité de l’organisme à synthétiser la vitamine de 95 % ou plus. Couvrir la peau avec des vêtements peut également inhiber la production de vitamine D.
Situation géographique : Les personnes qui vivent sous des latitudes nordiques ou dans des zones très polluées, qui travaillent de nuit ou qui sont confinées à la maison doivent s’efforcer de consommer de la vitamine D provenant de sources alimentaires chaque fois que cela est possible.
Allaitement maternel : Les nourrissons qui allaitent exclusivement au sein ont besoin d’un supplément de vitamine D, surtout s’ils ont la peau foncée ou s’ils sont peu exposés au soleil. L’American Academy of Pediatrics recommande que tous les nourrissons allaités reçoivent 400 unités internationales (UI) de vitamine D par jour par voie orale.
Q :
L’exposition au soleil vaut-elle le risque de cancer de la peau pour s’assurer que les gens reçoivent suffisamment de vitamine D ?
A :
Il semble que 10 à 15 minutes d’exposition au soleil quelques fois par semaine soient sans danger, mais cette exposition peut avoir des conséquences tout au long de votre vie.
Aussi peu que 60 secondes d’exposition au soleil aux UVA peuvent augmenter votre risque de mélanome. Il est probable que vous consommiez suffisamment de vitamine D par l’alimentation, et augmenter votre consommation de vitamine D par l’exposition au soleil ne vaut pas le risque supplémentaire.
Si vous n’en prenez pas assez, cherchez des compléments. Les experts recommandent également, si vous allez à l’extérieur, d’appliquer toutes les deux heures un écran solaire avec un bon écran solaire à large spectre d’un FPS de 15 ou plus. Une ressource utile pour ce type d’information est le site skincancer.org.
