<p> [ad_1]<br />
</p>
<div id="article-body">
<p>Les légumes sont bons pour nous, mais y en a-t-il en particulier qui sont bons pour les diabétiques ? <u>Diabète</u> est une condition complexe, divisée en types : <u>diabète de type 1</u> et <u>diabète de type 2</u>. Les deux sont liés à l&rsquo;hormone insuline, qui est fabriquée dans le pancréas et est chargée d&rsquo;aider notre corps à utiliser le glucose (sucre) pour l&rsquo;énergie et à réguler la glycémie.</p>
<p>Nous verrons quels légumes sont bons pour les diabétiques, quels légumes devraient être limités et comment vous pouvez facilement incorporer plus de légumes dans votre alimentation. Nous avons également parlé à deux experts médicaux qui nous ont donné leurs conseils pour un régime alimentaire réussi et nous ont expliqué pourquoi le régime alimentaire est vital pour la gestion de la maladie.</p>
<aside class="hawk-nest" data-render-type="fte" data-skip="dealsy" data-widget-type="seasonal" />
<p>Si vous préférez le sucré au salé, nous avons également élaboré un guide des <u>meilleurs fruits pour les diabétiques</u><u>.</u></p>
<h3 class="article-body__section" id="section-vegetables-to-include-in-your-diabetes-diet"><span>Légumes à inclure dans votre régime alimentaire pour diabétiques</span></h3>
<p>Dr Tariq Mahmood, médecin et directeur médical à <a rel="nofollow noopener" href="http://www.conceptodiagnostics.co.uk/" target="_blank" data-url="http://www.conceptodiagnostics.co.uk/"><u>Diagnostics conceptuels</u></a><span class="sr-only"> (s&rsquo;ouvre dans un nouvel onglet)</span>encourager les personnes atteintes de diabète à envisager une <u>alimentation à base de plantes.</u> « Bien que commencer un régime végétarien ne soit pas un traitement direct du diabète, la multitude d&rsquo;avantages pour la santé peut être utile pour les diabétiques », dit-il. « Le régime alimentaire est crucial dans la gestion du diabète, car la quantité de glucides que vous consommez affecte le plus votre glycémie. On ne peut sous-estimer à quel point il est important pour une personne atteinte de diabète de se renseigner sur les dangers de la consommation de certains aliments, en particulier ceux contenant du sucre libre.</p>
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<div class="avatar">
<img alt="Dr Tariq Mahmood" class=" lazy-image-van" data-normal="https://vanilla.futurecdn.net/livescience/media/img/missing-image.svg" data-srcset="https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/2WZgSzzKKzDA9Npv5WgmsC-320-80.jpeg 320w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/2WZgSzzKKzDA9Npv5WgmsC-480-80.jpeg 480w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/2WZgSzzKKzDA9Npv5WgmsC-650-80.jpeg 650w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/2WZgSzzKKzDA9Npv5WgmsC-970-80.jpeg 970w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/2WZgSzzKKzDA9Npv5WgmsC-1024-80.jpeg 1024w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/2WZgSzzKKzDA9Npv5WgmsC-1200-80.jpeg 1200w" data-sizes="(min-width: 1000px) 970px, calc(100vw - 40px)" src="https://thebuzzly.com/wp-content/uploads/2022/08/Quels-legumes-sont-bons-pour-les-diabetiques.jpeg" data-pin-media="https://thebuzzly.com/wp-content/uploads/2022/08/Quels-legumes-sont-bons-pour-les-diabetiques.jpeg" />
</div>
</div>
<p><span class="bio"></p>
<p>Le Dr Tariq Mahmood a près de 30 ans d&rsquo;expérience en échographie, pédiatrie, médecine/chirurgie générale, radiologie, orthopédie et obstétrique. Il a obtenu son baccalauréat en médecine et chirurgie du Nishtar Medical College Multan au Pakistan en 1988 et a passé sept ans en tant que radiologue stagiaire après l&rsquo;obtention de son diplôme avant de se lancer dans une carrière d&rsquo;échographiste, d&rsquo;échographiste et d&rsquo;échographiste au Royaume-Uni. </p>
<p></span>
</div>
<p>Une critique dans la revue <a rel="nofollow noopener" href="https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0899900714003323?via%3Dihub" target="_blank" data-url="https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0899900714003323?via%3Dihub"><u>La nutrition</u></a><span class="sr-only"> (s&rsquo;ouvre dans un nouvel onglet)</span> ont constaté qu&rsquo;un régime pauvre en glucides peut aider les personnes atteintes de diabète, en tant que <u>diète faible en glucides</u> réduit de manière fiable les niveaux élevés de glucose dans le sang et il a été démontré qu&rsquo;il réduit ou élimine le besoin de médicaments. Une règle facile à retenir est que les légumes qui poussent au-dessus du sol sont généralement faibles en glucides, et ceux qui poussent sous le sol sont riches en glucides. Il existe quelques exceptions, comme la courge musquée, qui pousse au-dessus du sol mais qui est assez riche en glucides. Les courges d&rsquo;été sont plus faibles en glucides et constituent une meilleure alternative pour les diabétiques.</p>
<p>Dr Deborah Lee, MD, de <a rel="nofollow noopener" href="https://www.doctorfox.co.uk/" target="_blank" data-url="https://www.doctorfox.co.uk/"><u>Pharmacie en ligne Dr Fox</u></a><span class="sr-only"> (s&rsquo;ouvre dans un nouvel onglet)</span>dit que les meilleurs légumes pour le diabète comprennent :</p>
<ul>
<li>Légumes à feuilles vertes, comme le chou, les légumes verts, le brocoli, les choux de Bruxelles, les épinards et le chou frisé</li>
<li>Asperges</li>
<li>haricots verts</li>
<li>Aubergine</li>
<li>poivrons</li>
<li>Céleri</li>
<li>Champignons</li>
<li>Légumes, comme les pois chiches, les lentilles et les haricots</li>
<li>Tomates</li>
<li>Oignons</li>
<li>Concombre</li>
</ul>
<p>« Bien que les légumes frais aient probablement la meilleure valeur nutritionnelle, les légumes en conserve et surgelés sont également très nutritifs et constituent une excellente alternative », ajoute Lee.</p>
<div class="person-block">
<div class="person-identity">
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<img alt="Dr Deborah Lee médecin" class=" lazy-image-van" data-normal="https://vanilla.futurecdn.net/livescience/media/img/missing-image.svg" data-srcset="https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/VLRagVUsDnEWcLZP6qtTGe-320-80.jpeg 320w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/VLRagVUsDnEWcLZP6qtTGe-480-80.jpeg 480w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/VLRagVUsDnEWcLZP6qtTGe-650-80.jpeg 650w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/VLRagVUsDnEWcLZP6qtTGe-970-80.jpeg 970w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/VLRagVUsDnEWcLZP6qtTGe-1024-80.jpeg 1024w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/VLRagVUsDnEWcLZP6qtTGe-1200-80.jpeg 1200w" data-sizes="(min-width: 1000px) 970px, calc(100vw - 40px)" src="https://thebuzzly.com/wp-content/uploads/2022/08/1660587429_685_Quels-legumes-sont-bons-pour-les-diabetiques.jpeg" data-pin-media="https://thebuzzly.com/wp-content/uploads/2022/08/1660587429_685_Quels-legumes-sont-bons-pour-les-diabetiques.jpeg" />
</div>
</div>
<p><span class="bio"></p>
<p>Ayant travaillé pendant de nombreuses années au NHS, d&rsquo;abord en tant que médecin généraliste, puis en tant que clinicienne principale pour un service communautaire intégré de santé sexuelle, le Dr Deborah Lee travaille maintenant comme rédactrice médicale et sanitaire, en mettant l&rsquo;accent sur la santé des femmes. Elle est spécialiste de la ménopause. </p>
<p></span>
</div>
<h3 class="article-body__section" id="section-vegetables-to-avoid-in-your-diabetes-diet"><span>Légumes à éviter dans votre régime diabétique </span></h3>
<p>Mahmood nous dit que certains légumes en particulier pourraient être un problème pour les personnes atteintes de diabète. « Les légumes féculents, tels que le maïs, les pommes de terre et les ignames, sont remplis de glucides et, par conséquent, affectent votre glycémie », dit-il. « En particulier, les pommes de terre bouillies ont un indice glycémique élevé de 78. Cela ne signifie pas que ces légumes sont totalement interdits aux diabétiques &#8211; ils peuvent toujours être consommés dans les portions appropriées &#8211; mais encore une fois, il est essentiel d&rsquo;être conscient de exactement ce que vous mangez.</p>
<p>Selon Lee, les légumes suivants doivent être consommés avec modération dans le cadre d&rsquo;un régime pour diabétiques :</p>
<ul>
<li>pommes de terre</li>
<li>patates douces</li>
<li>courge butternut</li>
<li>Ignames</li>
<li>le maïs sucré</li>
<li>Jus de légumes (comme il est concentré, il est riche en glucides)</li>
<li>Pas plus d&rsquo;une cuillère à soupe bombée de purée de tomates</li>
</ul>
<figure class="van-image-figure inline-layout" data-bordeaux-image-check="">
<div class="image-full-width-wrapper">
<div class="image-widthsetter" style="max-width:1920px">
<p class="vanilla-image-block" style="padding-top:56.25%"><img alt="bol de bâtonnets de carotte hachés" class=" lazy-image-van" data-normal="https://vanilla.futurecdn.net/livescience/media/img/missing-image.svg" data-srcset="https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/BhDjvCzJeNACVTCMxyANrH-320-80.jpg 320w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/BhDjvCzJeNACVTCMxyANrH-480-80.jpg 480w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/BhDjvCzJeNACVTCMxyANrH-650-80.jpg 650w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/BhDjvCzJeNACVTCMxyANrH-970-80.jpg 970w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/BhDjvCzJeNACVTCMxyANrH-1024-80.jpg 1024w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/BhDjvCzJeNACVTCMxyANrH-1200-80.jpg 1200w" data-sizes="(min-width: 1000px) 970px, calc(100vw - 40px)" src="https://thebuzzly.com/wp-content/uploads/2022/08/Quels-legumes-sont-bons-pour-les-diabetiques.jpg" data-pin-media="https://thebuzzly.com/wp-content/uploads/2022/08/Quels-legumes-sont-bons-pour-les-diabetiques.jpg" /></p>
</div>
</div><figcaption class=" inline-layout"><span class="credit">(Crédit image : Getty Images)</span></figcaption></figure>
<h3 class="article-body__section" id="section-easy-ways-to-include-more-vegetables-in-your-diet"><span>Des moyens simples d&rsquo;inclure plus de légumes dans votre alimentation</span></h3>
<ul>
<li>Essayez notre <u>14 façons de manger plus de légumes au petit-déjeuner</u> </li>
<li>Si vous n&rsquo;aimez pas la texture des légumes entiers, mélangez-les dans une sauce – vous ne pourrez pas les goûter à moins d&rsquo;en utiliser de grandes quantités. Le chou-fleur mélangé peut être masqué dans une sauce au fromage, et les tomates, les oignons, les aubergines et les champignons peuvent être mélangés dans une riche sauce rouge idéale pour la bolognaise, la pizza et comme base pour les currys, les enchiladas et plus encore.</li>
<li>Prenez l&rsquo;habitude de grignoter des légumes : remplacez les croustilles et la trempette riches en glucides par une alternative croustillante, comme les poivrons, le céleri ou le concombre avec une trempette à base de légumes comme le houmous.</li>
<li>Ajoutez de la couleur à votre assiette : si votre repas semble un peu beige, faites cuire à la vapeur des haricots verts, des asperges ou du brocoli pour un plat d&rsquo;accompagnement facile et copieux. </li>
</ul>
<figure class="van-image-figure inline-layout" data-bordeaux-image-check="">
<div class="image-full-width-wrapper">
<div class="image-widthsetter" style="max-width:1920px">
<p class="vanilla-image-block" style="padding-top:56.25%"><img alt="avocat et œuf poché sur toast pour le petit déjeuner" class=" lazy-image-van" data-normal="https://vanilla.futurecdn.net/livescience/media/img/missing-image.svg" data-srcset="https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/vnbwsGasfAbp7ZgVymWTqm-320-80.jpg 320w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/vnbwsGasfAbp7ZgVymWTqm-480-80.jpg 480w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/vnbwsGasfAbp7ZgVymWTqm-650-80.jpg 650w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/vnbwsGasfAbp7ZgVymWTqm-970-80.jpg 970w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/vnbwsGasfAbp7ZgVymWTqm-1024-80.jpg 1024w, https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/vnbwsGasfAbp7ZgVymWTqm-1200-80.jpg 1200w" data-sizes="(min-width: 1000px) 970px, calc(100vw - 40px)" src="https://thebuzzly.com/wp-content/uploads/2022/08/1660587429_292_Quels-legumes-sont-bons-pour-les-diabetiques.jpg" data-pin-media="https://thebuzzly.com/wp-content/uploads/2022/08/1660587429_292_Quels-legumes-sont-bons-pour-les-diabetiques.jpg" /></p>
</div>
</div><figcaption class=" inline-layout"><span class="credit">(Crédit image : Getty Images)</span></figcaption></figure>
<h3 class="article-body__section" id="section-how-can-diet-help-to-manage-diabetes"><span>Comment l&rsquo;alimentation peut-elle aider à gérer le diabète?</span></h3>
<p>Une revue dans le <a rel="nofollow noopener" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2846972/" target="_blank" data-url="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2846972/"><u>Cliniques médicales d&rsquo;Amérique du Nord</u></a><span class="sr-only"> (s&rsquo;ouvre dans un nouvel onglet)</span> journal indique que la cohérence avec l&rsquo;apport calorique et glucidique en particulier peut être utile dans la gestion du diabète. Une autre critique, en <a rel="nofollow noopener" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30441982/" target="_blank" data-url="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30441982/"><u>Vnitrni Lekarstvi</u></a><span class="sr-only"> (s&rsquo;ouvre dans un nouvel onglet)</span>, une revue médicale communautaire tchèque, a découvert qu&rsquo;un régime pauvre en glucides a donné des résultats positifs dans le traitement du diabète, du prédiabète, du syndrome métabolique et de l&rsquo;obésité. L&rsquo;examen indique qu&rsquo;un régime pauvre en glucides peut entraîner une perte de poids, une diminution des doses de médicaments et, dans certains cas, la rémission du diabète de type 2 lorsqu&rsquo;il est consommé sous surveillance médicale. </p>
<p>Mahmood explique que les légumes à faible IG sont parfaits pour les diabétiques et les personnes à risque de développer un diabète. « Adopter une alimentation riche en fruits, légumes à feuilles vertes, légumineuses, noix et grains entiers peut aider à réduire le risque de diabète de type 2 », dit-il. </p>
<p>« Un apport modéré en protéines végétales est également associé à une diminution du risque, tandis qu&rsquo;un apport élevé en protéines animales est associé à un risque plus élevé. Les personnes atteintes de diabète devraient chercher à éviter les légumes à IG élevé, car le corps absorbe le sucre dans le sang de ces aliments beaucoup plus rapidement que les aliments à IG bas. Cela comprend les artichauts, les asperges, le brocoli, le céleri, le chou-fleur, l&rsquo;aubergine/aubergine, les haricots verts, la laitue, les poivrons, les pois mange-tout et les épinards.</p>
<p>Thé <u>Régime DASH </u>et le <u>diète méditerranéenne</u> sont tous deux recommandés pour aider au traitement de la résistance à l&rsquo;insuline par une revue dans le journal of <a rel="nofollow noopener" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31756065/" target="_blank" data-url="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31756065/"><u>Avancées en médecine clinique et expérimentale</u></a><span class="sr-only"> (s&rsquo;ouvre dans un nouvel onglet)</span>. La résistance à l&rsquo;insuline se retrouve souvent chez les personnes atteintes de prédiabète ou de diabète de type 2.</p>
<p><em>Cet article est à titre informatif uniquement et ne vise pas à offrir des conseils médicaux.</em></p>
</div>
<p>[ad_2]<br />
<br /><a href="https://www.livescience.com/which-vegetables-are-good-for-diabetics/">Source link </a></p>

Quels légumes sont bons pour les diabétiques ?
-
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1660587704 Quels Legumes Sont Bons Pour Les Diabetiques
- Categories: Science
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