publié par André 23 novembre 2022 à 10 h 04
Emmanuel Macron est-il accro au McDo ? Rien n’est sûr, mais en tout cas, ce nouveau concept de l’enseigne de fast-food a ravi le chef de l’Etat.
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Lorsque l’urgence écologique est une évidence pour tous, de nombreux leaders de la restauration rapide s’engagent à réduire leur empreinte carbone. McDonalds ne fait pas exception. Pour information, la filière dans son ensemble produit près de 220 000 tonnes d’emballages jetables par an, selon l’Ademe.
Après les pailles, les gourdes et les couvercles de gobelets en plastique, McDonald’s France est plus que jamais déterminé à changer les habitudes de ses clients. C’est l’une des raisons pour lesquelles la chaîne de restauration rapide propose des menus dans des plats réutilisables. C’est une démarche écologique qui a visiblement plu Emmanuel Macron.
Cette initiative qui fait la fierté d’Emmanuel Macron
En 2017, McDonald’s a utilisé plus de 110 tonnes d’emballages jetables en France. De quoi faire grincer des dents l’association Zero Waste France. Dans ce sens, politique de gestion des déchets de l’entreprise a été largement critiquée. Du coup, la célèbre enseigne de fast-food se devait d’agir en faveur de l’environnement.
Les cartons ont ainsi disparu des produits McDonald’s. Il en va de même pour les tasses. La chaîne utilise désormais de la vaisselle en verre, que ce soit pour les cafés, les sodas ou l’eau. De plus, les restaurants servent désormais des frites dans des cônes rigides en céramique. Quant aux Happy Meals, le menu phare de la marque est proposé dans des boîtes en plastique recyclable.
McDonald’s vient de renforcer son engagement à réduire son impact environnemental avec la mise en place de vaisselle réutilisable. Cette nouveauté a particulièrement plu à Emmanuel Macron. Ainsi, l’actuel locataire de l’Élysée s’est emparé de son compte Twitter pour partager une photo de l’emballage et discuter la loi anti-gaspillage.
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McDonald’s poursuit la phase de test
Pour information, la loi anti-gaspillage a été promulguée en 2020. Celle-ci vise à « accélérer le changement de modèle de production et de consommation pour limiter les gaspillages et préserver les ressources naturelles, la biodiversité et le climat ». Le gouvernement espère notamment mettre fin à la vente des emballages plastiques à usage unique d’ici 2040.
Certains ne le savent peut-être pas, mais la vente de produits dans des caisses en polystyrène expansé n’est plus autorisée depuis 2021. Comme d’autres chaînes de restauration rapide, McDonald’s respecte ces mesures.
La nouvelle vaisselle réutilisable en polyester fait partie des initiatives de la marque pour réduisez vos déchets. Selon un gérant d’un restaurant McDonald’s, cela représente plus de 39 % de déchets en moins. Au porte-parole de la chaîne de restauration rapide de se confier :
« Nous avons expérimenté plusieurs solutions et nous pensons avoir trouvé celle qui fonctionne le mieux avec de la vaisselle réutilisable. Mais il reste à organiser le déploiement partout en France. Nous préférons communiquer au niveau national une fois que c’est opérationnel »
Selon les informations relayées, McDonald’s teste de la vaisselle réutilisable dans une vingtaine de restaurants (Toulouse, Amiens, Strasbourg, etc.) en France.
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