Les bouteilles d’eau expirent-elles? | Sciences en direct

C’est une question à laquelle vous n’avez probablement jamais pensé: les bouteilles d’eau expirent-elles? Alors que l’ meilleures bouteilles d’eau qui sont réutilisables ne le font certainement pas, avant de stocker de l’eau embouteillée, la date d’expiration est quelque chose que vous voudrez peut-être simplement connaître.

L’eau embouteillée est en effet accompagnée d’une date de péremption, même si l’eau elle-même ne se détériore pas. Le Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis), qui réglemente l’eau potable embouteillée, n’exige pas légalement une durée de conservation de l’eau embouteillée. Mais comme le plastique peut commencer à s’infiltrer dans l’eau embouteillée au fil du temps, ils ont généralement une date d’expiration de 2 ans à compter de la date de fabrication.

Comprendre comment rester hydraté est vital pour votre santé, l’eau faisant tout, de la prévention de la déshydratation au transport des nutriments et de l’oxygène dans tout votre corps. Alors, que devriez-vous utiliser pour vous hydrater – de l’eau embouteillée ou une bouteille d’eau réutilisable? Les bouteilles d’eau à usage unique sont populaires parce qu’elles sont une solution facile et rapide pour boire de l’eau. Les bouteilles d’eau réutilisables sont une option plus sûre à boire et vous permettront d’économiser de l’argent à long terme. Regardons de plus près.

Les bouteilles d’eau ont-elles une date d’expiration?

Bien que la FDA ait décidé qu’il n’y a pas de limite à la durée de conservation de l’eau embouteillée, vous pouvez souvent voir une date de péremption sur la bouteille. Mais cela signifie-t-il que l’eau peut se détériorer et « expirer »? Eh bien, oui et non. L’eau elle-même ne va pas mal, mais après un certain temps, les produits chimiques de la bouteille en plastique peuvent commencer à s’infiltrer dans l’eau et même affecter son goût ou son odeur.

Selon le Association internationale de l’eau embouteillée (IBWA), certaines entreprises placent encore des codes de lot basés sur la date sur les bouteilles d’eau pour aider à gérer la rotation des stocks dans les points de distribution et de vente au détail. Ce code de lot basé sur la date est également utile pour détecter la contamination, les rappels de produits et les erreurs d’embouteillage.

L’IBWA dit que ce code de lot basé sur la date n’est pas une date d’expiration et peut être utile pour les consommateurs qui peuvent utiliser ces mêmes codes de date pour s’assurer qu’ils consomment d’abord le produit le plus ancien.

Devriez-vous utiliser des bouteilles d’eau jetables ou réutilisables?

Vous songez à remplacer votre bouteille d’eau jetable par une bouteille réutilisable? En plus de vous faire économiser de l’argent à long terme, l’utilisation d’une bouteille réutilisable est meilleure pour l’environnement. D’après le projet de l’eau, les décharges américaines débordent actuellement de 2 millions de tonnes de bouteilles d’eau jetées à elles seules, et actuellement seulement 1 bouteille sur 5 peut être recyclée.

Une autre préoccupation est que le stockage de l’eau embouteillée pendant une période prolongée pourrait, dans certains cas, présenter des risques potentiels pour la santé. De nombreuses bouteilles d’eau contiennent encore le produit chimique BPA, qui signifie bisphénol-A (BPA). Bien que les effets du BPA sur la santé soient encore débattus, selon le Institut national des sciences de la santé environnementale Le BPA peut interférer avec les hormones du corps, connues sous le nom de perturbateurs endocriniens. La FDA a déclaré que le BPA est sûr à de faibles niveaux, mais elle a interdit le produit chimique dans les emballages de préparations pour nourrissons, les biberons et les gobelets.

Bien que les bouteilles d’eau en plastique soient décrites comme à usage unique, beaucoup d’entre nous les remplissent encore. Ces bouteilles peuvent fuir des produits chimiques lorsqu’elles sont utilisées à plusieurs reprises ou si elles ont été laissées au soleil. La chaleur aide à briser les liaisons chimiques dans les plastiques, et ces produits chimiques peuvent se transférer dans l’eau.

Une nouvelle analyse, menée par le Université d’État de New York à Fredonia, a constaté que plus de 90% de l’eau embouteillée la plus populaire au monde contient de minuscules morceaux de plastique, connus sous le nom de « microplastiques ». Les scientifiques ont constaté que « presque tous étaient contaminés dans une certaine mesure » par des microplastiques, notamment le nylon, le polyéthylène téréphtalate (PET), le polypropylène et le polystyrène.

L’Organisation mondiale de la santé a publié un rapport sur l’impact des microplastiques sur la santé humaine. Ils concluent actuellement que les effets des microplastiques sur la santé humaine sont inconnus.

Pour éviter ces produits chimiques :

• Ne réutilisez jamais une bouteille jetable – une utilisation fréquente entraînera une panne du plastique, surtout si elle est lavée à haute température.
• Investissez dans du plastique sans BPA ou dans une bouteille en acier inoxydable.
• L’IBWA dit qu’il est important de stocker l’eau embouteillée dans un endroit frais à l’abri de la lumière directe du soleil et loin des produits chimiques ménagers et des solvants pour assurer la qualité.

Comment prendre soin de votre bouteille réutilisable

Il est toujours important de prendre soin de votre bouteille d’eau réutilisable – et l’entretien est la clé. Voici quelques façons de prendre soin de votre bouteille réutilisable :

1. Idéalement, lavez votre bouteille réutilisable tous les jours à l’eau chaude savonneuse, puis rincez à l’eau douce.
2. Utilisez une longue brosse à bouteille pour frotter les parois et le fond de la bouteille.
3. Séchez bien votre bouteille pour éviter de réintroduire des bactéries.
4. Vérifiez si votre bouteille va au lave-vaisselle. Si c’est le cas, cela peut être un moyen plus facile et plus pratique de nettoyer.
5. Évitez d’utiliser des boissons gazeuses dans une bouteille d’eau en acier inoxydable, car cela peut les corroder et endommager le couvercle.
6. Il n’est pas recommandé d’ajouter des liquides chauds dans une bouteille d’eau réutilisable à paroi unique, car cela peut endommager la bouteille et vous risquez de vous ébouillanter.
7. Ne mettez jamais votre bouteille réutilisable au congélateur, car cela peut affecter la durabilité de la bouteille au fil du temps.