Quelque chose qui est synonyme de froid est l’augmentation de l’appétit. Alors que les jus de fruits et l’eau de coco sont tout ce que nous voulons consommer pendant les journées chaudes et étouffantes, les hivers sont le moment où nous délirons sur la vraie nourriture. Compte tenu de la température agréable, cela ne nous dérange même pas de préparer nous-mêmes la nourriture.
Voici 10 recettes indispensables lorsque les températures de trempage augmentent vos envies. En plus d’être copieux, ils sont aussi incroyablement rapides et faciles à préparer.
Soupe à la citrouille
S’il y a bien une chose dont on ne se lasse pas par temps froid, ce sont les soupes. Non seulement ils nous remplissent, mais ils apportent aussi une sensation de chaleur. Si elles sont préparées correctement, les soupes peuvent également être la chose la plus saine à manger. La soupe à la citrouille a juste ce qu’il faut de douceur et d’onctuosité et constitue une excellente entrée. Vous pouvez même saupoudrer de piments broyés et d’herbes pour rehausser la saveur.
Pudding au pain à la citrouille garni de crème au whisky
Prendre un dessert devient un rituel pendant les hivers. Même si notre alimentation ne le permet pas, il est difficile de finir un repas sans avoir une portion de quelque chose de sucré. Si vous manquez d’options, essayez le pudding au pain à la citrouille. La cannelle et la muscade dans le pain ajoutent une saveur riche, tandis que la crème de whisky sur le dessus garantit que le plat a une texture variée.
Salade de choux de Bruxelles et bacon
Bien que de nombreuses personnes évitent les salades en hiver, il est important que votre alimentation reste équilibrée tout au long de l’année. De plus, les salades n’ont pas toujours besoin d’ingrédients totalement crus ou insipides. Notre système immunitaire s’affaiblit par temps froid. Cette salade regorge d’ingrédients puissants qui non seulement enrichissent votre alimentation, mais renforcent également le mécanisme de défense de votre corps.
