Après une hésitation initiale, plusieurs petites entreprises comme les restaurants et les cafés, qui ont été durement touchées par le verrouillage induit par la pandémie, se préparent maintenant à l’idée de la crypto-monnaie pour compenser les pertes au cours des deux dernières années. Un restaurant de Connaught Place à New Delhi a décidé d’accepter les paiements en crypto-monnaies telles que Bitcoin, Ethereum, Dogecoin et autres. Le restaurant, Ardour 2.1, a également conçu un « Thaali numérique » spécial pour attirer les clients. Le restaurant est populaire pour nommer ses thaalis d’après des noms et des phrases accrocheurs tels que Baahubali Thaali, United India Thaali et 56 Inch Thaali.
Le Digital Thaali (disponible pour les végétariens et les non-végétariens) proposé par Ardour 2.1 propose des plats qui tirent leurs noms de crypto-monnaies. Par exemple, il a Polygon Pita And Falafel, Bunny Burger With Chilli Fries, Solana Chana Bhatura, Ethereum Butter Chicken With Kulcha, Doge Fried Rice et Bitcoin Tikka.
Polygon est un protocole et un cadre pour la création et la connexion de réseaux blockchain compatibles avec Ethereum, et Bunny est une plate-forme de solution de paiement basée sur la blockchain Ethereum. Solana est une plate-forme publique de blockchain qui est considérée comme un rival de longue date d’Ethereum.
Le restaurant a décidé d’inciter ceux qui paient en crypto-monnaie en réduisant le coût de 20%, a déclaré son propriétaire dans un vlog de Delhi Food Nest.
« Nous avons décidé d’offrir une expérience numérique à nos clients avec un menu entièrement numérique. Nous pensions faire quelque chose en crypto après qu’un de mes amis m’en ait parlé. Même s’il s’agit d’une zone grise, nous avons décidé « allons-y et essayons ». Nous voulions également voir la réponse, combien de personnes ont été investies dans la crypto », a déclaré le propriétaire.
Le prix d’un Digital Thaali est de Rs. 2 099 (plus taxes) pour les non-végétariens et Rs. 1 999 (plus taxes) pour les végétariens. La décision du restaurant semble profiter de l’engouement pour la crypto-monnaie.